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温泉资讯
行业观点 | 欧洲温泉设计运营借鉴
来源: | 作者:yishuikeji | 发布时间: 74天前 | 83 次浏览 | 分享到:
      欧洲温泉因其地域差异产生千差万别的变化,各有千秋。纵观欧洲温泉发展,不难发现,与地大物博的中国有着许多共同点,诸如地域差异,南北气候区别等。
 
      作为初期引领休闲领域时代的先锋,欧洲的温泉休闲行业发展远比中国提前了很多年,其中许多经验和成果值得国内温泉业界的借鉴。
 
      欧洲经济发达区域,如德国、法国、瑞典等国家,在经历了运营的洗礼后,积累了许多新设备和工艺。经过多年市场竞争,强者愈强,开始形成垄断运营。


      比如Wund集团和Kenswicher集团,分别是大型温泉和精品温泉的集大成者。



  欧洲部分特色区域,如土耳其和芬兰,由于地域和文化的差异,也诞生了许多特色温泉业态。如土耳其式湿蒸和搓澡,非常有特色。芬兰地处寒带,即便是单身公寓也佩带桑拿,和俄罗斯桑拿成为一个非常独特的消费体系。



      匈牙利等东欧国家温泉种类齐全,但缺乏创新,和国内温泉基本区别不大。
 
      在发达国家的温泉行业中,法国地域偏南,戏水方面应用较多,基本上每个城市和乡镇都有游泳池和戏水乐园。属于休闲业态充足的国家,诞生了世界级的休闲跨国集团。像Clubmad集团和PVC集团,都成长为拥有几十家乃至上百家额度连锁度假村集团。这些成长较好的集团无一不是多业态融合与亲子业态。



      德国早先的温泉在疗养院发展起来,经过上百年的升级迭代,目前是欧洲行业中很发达的国家。其中一大特色是裸浴,崇尚天体自然。第二是桑拿的应用,可以说比国内汗蒸本质上提升了一个层级。

       欧洲温泉在运营特色上,普通采用多业态融合,通过组织活动实现四季运营。除基础设施如客房、餐饮外,都会配备温泉、戏水、桑拿,儿童乐园等业态。通过不同季节不同时段的针对性活动,调动各年龄阶层顾客参与。提升新颖度和参与互动性,增加度假区的顾客停留时间。



        在设计手法上,色彩应用比较大胆活泼。基本上是在各个国家的基本色方面增加多彩斑斓的配比。法国的软装应该是世界顶级的。



  温泉酒店设计上,借景是一大特色。以自然、城市为底板衬托温泉产品。瑞士温泉在借景上发挥到了极致。



  在室内温泉植物设置上,欧洲人偏爱东南亚风格。对棕榈树,椰树情有独钟。这对欧洲热来讲也是异域风情了。



  人文内涵上,各地温泉都是有参照历史和参照民族的。但基本上主题明显,特色鲜明。巴登巴登温泉的现代风格和弗洛德里希温泉的古典欧式形成了鲜明的反差。成为德国人心目中的温泉标志。





  桑拿应用上,分为俄罗斯桑拿、芬兰桑拿、土耳其桑拿、罗马桑拿系列。日本人每天都泡温泉,欧洲人每天都蒸桑拿。桑拿材料应用上有各种植物材料如香柏木、桧木等,盐碐和岩石应用也比较多。在多年发展后,桑拿房的设计百花齐放,比起国内汗蒸要发达许多。



  配套设施布置上,较常见的是水吧和休闲吧,非常有利于二次消费。日光浴、维琪浴等的应用比比皆是。虽然欧洲人工成本较高,但仍然投入大量资源在服务便捷和服务品质上。他们在饮品如鸡尾酒,调色饮料方面,创作艺术感十足,值得国内经营人士的借鉴。

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